主料:
熟菠萝蜜核，140克全麦粉，
100克，
牛奶，
80克，
鸡蛋，
1个，
玉米油，
30克，
白砂糖，
30克
辅料:
泡打粉，
3克菠萝蜜核全麦马芬的做法步骤
1.用料：熟菠萝蜜核140克，全麦粉100克，牛奶80克，鸡蛋1个，玉米油30克，白砂糖30克，泡打粉3克
2.菠萝蜜核切碎块，放入料理机。
3.搅打成细末。
4.鸡蛋加糖打散。
5.倒入牛奶，油，搅拌均匀。
6.倒入菠萝蜜核粉末，拌匀。
7.倒入全麦粉和泡打粉，
8.拌成均匀面糊。
9.装入马芬杯，8分满。
10.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
11.表面上色，出炉。
12.立即脱模，
小窍门&温馨提示
白糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
面糊稀稠度可以通过牛奶与玉米油的增减进行调整。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
TAGS：
烘焙 甜品 其他菜系 全麦粉
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